蔡焜燦先生との昼食会

　昨日から台北入りしている野口健さんたちのために、今日のお昼は国賓飯店で、蔡焜燦先生が主催して歓迎昼食会を開いて下さいました。
　野口さんたちが本年7月に来台した時も同席いただいた、山本勲・産経新聞台北支局長も顔を出して下さいました。日経新聞在籍時代から台湾・中国問題を追いかけてきた山本支局長と野口さんは話も弾み、いつまでも続きそうな気配です。

　もともと美味しい台湾料理の中でも、ピカイチの味を誇る国賓飯店での食事をたっぷりといただいた後、デザートはパパイヤ。パパイヤと言っても普通のパパイヤではありません。半分にカットしたパパイヤの真ん中にブランデーV.S.O.Pを注ぎ、スプーンでパパイヤを削りながらブランデーと絡めて食すというもの。台湾広しといえども、この食べ方は私だけ、という蔡焜燦先生ご自慢の一品です。蔡先生自らブランデーを注いでまわり、楽しい昼食会は記念撮影して散会となりました。
　今夜は講演会本番、たくさんの方に足をお運びいただけることを願っています。